Muitas mulheres estão sendo afectadas cada vez mais por cancro na mama porquanto surgem todos os anos 4500 novos casos em Portugal que parece estar a ser o país com maior incidência deste mal na população feminina.
Fala-se muito na prevenção e fazem-se alguns rastreios ultimamente para combater este problema sem referir alguns aspectos alimentares que se devia dar mais atenção. Em face disso, aqui fica uma história verídica da Drª Jane Plant, professora e chefe científica do British Geological Survey, que conta como sobreviveu a 5 tumores mamários e às práticas médicas convencionais para tratar o câncer.
A sua história é parecida à de muitas outras mulheres, pois sentiu o mesmo pânico quando lhe diagnosticaram câncer de mama e confiava no processo de tratamento convencional oncológico que lhe fizeram, começando por se submeter a uma mastectomía (extracção do seio) e a irradicação dos ovários porque lhe disseram que assim provocava-se a menopausa, suprimia-se a produção de estrogénio e se poderia curar o câncer.
Mas tudo resultou em falso. De facto o câncer reproduziu-se até 4 vezes. «Sofri a amputação de uma mama, submeteram-me a radioterapia e a uma quimioterapia muito dolorosa. Vieram os mais eminentes especialistas do meu país mas no meu íntimo estava certa que estava enfrentando a morte», concluiu ela.
Porém, conta no seu livro “Your life in your hands” (A Tua Vida Nas Tuas Mãos) como chegou à ideia que acabou por salvar a sua vida, experimentando fazer algo que teve origem numa viagem de seu marido à China onde esta enfermidade á praticamente inexistente. De facto só uma em cada 10.000 mulheres morre de câncer de mama na China enquanto que no Reino Unido os números oficiais falam de uma em cada 12.
Perante esta evidência, ela e o marido (que também é cientista), começaram a investigar sobre a forma de vida dos orientais e seus hábitos alimentares, chegando à conclusão que... “as mulheres chinesas não tinham cancro de mama nem os homens desenvolviam tumores prostáticos porque são incapazes de tolerar o leite, e portanto, não o tomam. E mais, sabemos que os chineses são incapazes de compreender a preocupação ocidental por tomar leite de vaca... Eles nunca o utilizam e muito menos para amamentar os seus bebés! E se pensarmos bem, não pode ser uma simples casualidade que mais de 70% da população mundial tenha sido incapaz de digerir a lactose. Hoje creio que a natureza tenta avisar-nos a tempo, de que estamos comendo um alimento errado».
Quando Jane Plant escreveu tudo isto no seu livro, que é um testemunho valioso, estava a fazer quimioterapia ao seu quinto tumor mamário. E foi então quando decidiu suprimir por completo a ingestão de produtos lácteos (leite, queijo, iogurtes) e todos os alimentos que contêm leite e gorduras saturadas na composição. E que sucedeu? Em só uns dias o tumor começou a encolher.
“Duas semanas depois da minha 2ª sessão de quimioterapia e uma semana depois de haver suprimido o leite e seus derivados, o tumor começou a picar-me. Logo abrandou e começou a minguar. Umas seis semanas depois havia desaparecido... meu oncologista, do Charing Cross - Hospital de Londres, não pôde reprimir um exclamar maravilhado: “Não o encontro!” quando examinou a zona onde havia estado o tumor. Ele não esperava que alguém com um câncer tão avançado — pois já havia invadido o meu sistema linfático — pudesse sobreviver. Felizmente, aquele oncologista conseguiu superar seu cepticismo inicial e recomenda hoje uma dieta sem lácteos aos seus pacientes».
Convencida de que deixar de tomar lácteos era o que lhe havia salvado a vida, a Drª Jane Plant decidiu partilhar os seus conhecimentos e sua experiência no livro mencionado. E de imediato, mais de 60 mulheres afligidas de câncer de mama se puseram em contacto com ela para pedir-lhe conselhos. E seus tumores também desapareceram.
Fica claro, pois, que o leite de vaca é mais nocivo para a saúde do que se pensa e não um bom alimento como se dizia até aqui. Afinal, a Natureza destinou a cada cria o mantimento adequado à sua espécie e por isso o leite de vaca é bom para os bezerros como o leite materno das mulheres é para seus filhos pequenos. Efectivamente somos mamíferos enquanto não surge a dentição, depois de adultos não precisamos mais de leite como qualquer animal da Criação. Só o homem altera, por interesses económicos e não de saúde, esta condição.
Pensem nisto.
Pausa para reflexão!
Rui Palmela
