quinta-feira, 10 de novembro de 2011

COCA-COLA, A "BEBIDA SUJA" QUE TANTOS BEBEM



Tendo se tornado numa bebida familiar que milhões de pessoas bebem em todo o mundo, até o Pai Natal,  seria bom que todos conhecessem sua nocividade apesar da aparente inofensividade, pois esconde aquilo que não se divulga pela grande publicidade.

Assim, repasso aqui um texto de alguém (no bom estilo brasileiro) que escreveu sobre a Coca-Cola o seguinte:

...“Tire a imensa quantidade de sal que a Coca-Cola usa (50mg de sódio na lata) e você verá que  fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado.

É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser "very low sodium") que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de "açúcar" (sacarose).

É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. Imagine numa lata de CC, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro... isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA !...

- Fórmula da COCA-COLA ?...

Simples: Concentrado de Açúcar queimado - Caramelo - para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose - açúcar (HFCS- High Fructose Corn Syrup - açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração.

O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o artofosfórico"chupa" todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar o comprometimento na formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.).

Só como informação geral, é proibido usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a Coca-Cola tem permissão... (claro, se tirar, a CC ficará com gosto de sabão).

O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (questão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto.

O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos. Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão!

Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e aromatizada.

Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei)... O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semi-polímero). Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? Usam até peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate.

O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria CC. Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificação em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina, além de ajudar a renovar a graxa dos eixos das carroças. Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr. Pepper que vende muito por aqui.

- Refrigerante DIET

Quer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc... (Para quem não sabe, a Coca-Cola serve até para desenferrujar ou desentupir radiadores de automóveis).


Olha, só para abrir os olhos dos cegos: os produtos adocicantes diet têm vida muito curta. O Aspartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo. Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar 'buffer' (arredondar) o gosto do segundo químico, outro para neutralizar a cor dos dois químicos juntos que deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro químico em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar, dar "edge" no ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai... a lista é enorme.

Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar:

Sabe qual é o melhor refrigerante?

Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo, mais nada, nem açúcar nem sal”.

Concordo e assino por baixo.

Rui Palmela

1 comentário:

  1. Antonio Maria Marialva11 novembro, 2011

    Amigo e irmão Rui Palmela.

    O excelente artigo seria cômico se não fosse trágico.
    Defacto tudo o que foi dito é verdadeiro inclusive sobre o guaraná que é insolúvel em água fria. Felizmente, no Brasil consome-se muito o suco de laranja natural, mas o consumo de coca-cola e outros refrigerantes com tal ou qual fruta é tudo balela química e aromatizantes artificiais, cujop sabor se consegue por (cópia de moléculas) das frutas originais.
    Outrossim, o preço de um suco de laranja no Brasil é o mesmo de uma lata de refrigerante ou dos falsos sucos, então melhor tomar um suco fresco (sem açúcar) a tomar as porcarias que as empresas despejam no mercado e o consumidor - levado pela propaganda da mídia - consome tais productos nocívos à saúde.
    Acrescento que não só os refrigerantes mas uma infinidade de productos como requeijões, yogurtes, os terríveis "salgadinhos" com aromatizantes diversos e cheios de amido de milho e gordura, as batatas "chips", etc,. Pior, que tais "venenos" são caríssimos e acabam por pesar no bolso seja do rico ou pobre. Também a preguiça dos pais conta muito, pois hoje uma mãe não quer ir ao fogão para fritar algumas batatas ou fazer "quitutes" sadios como nossas mães faziam. Resultado; estão criando uma geração de crianças obesas e sujeitas às doenças diversas como gripes, resfriados e outras piores como o diabetes "tipo 2" que é mortal e pode ser evitada com uma alimentação natural e sadia.
    Digo, portanto,às mulheres que querem se igualar aos homens na labuta comercial e que querem ser mães..."Ser Mãe é ter o superior poder Divino de gerar vidas! Os miúdos não precisam de automóveis e nem tampouco dessas "porcarias alimentícias". Os pequeninos precisam sim de Amor e Carinho verdadeiros e não falsos. Amar não é dar, mas sim dar-se e dedicar-se aos seus filhos gerados."
    Neste 11/11/2011, invoco aos Anjos e Arcanjos, aos Espíritos e Seres Extraterrestres ajudadores, para para que os Portais que se abrem em nosso quadrante Universal sensibilizem os homens e especialmente às MULHERES que são o pricípio e continuidade da vida, para que sintam e reflitam sobre a Divina Graça de ser MÃE e poder gerar vida nova do próprio ventre Divino!

    Abraços a todos e especialmente à todas as mães do Planêta Terra!

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